Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Palermská minestra - polévka:
1 ks kuře
| 2 lžíce oleje
| několik lístků bazalky
| několik zrnek nového koření
| špetka soli
| 1 ks cibule
| 4 stroužky česneku
| 2 lžíce rajčatového protlaku
| trocha špaget nebo nudlí
| 4 lžíce strouhaného sýra
Postup přípravy receptu Palermská minestra - polévka:
V osolené vodě s novým kořením uvaříme kuře. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a česnek, kromě sýra a nudlí přidáme všechny ingredience, zalijeme vývarem a povaříme. Kuře zatím vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Do hotové polévky vhodíme nudle a krátce povaříme na al dente a přidáme nakrájené maso. Na talířích posypeme sýrem.
Fotky receptu Palermská minestra - polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!