V míse důkladně smícháme všechny suroviny kromě masa. Mísíme tak dlouho, dokud nevznikne kompaktní řidší pasta. Vzniklou marinádou potřeme kuřecí paličky ze všech stran, naskládáme je do vhodné mísy, zakryjeme fólií a necháme v chladu 2 hodiny odležet. Paličky s medem smažíme ze všech stran na oleji a podáváme s různě upravenými brambory.