Vložil: | Malinqa |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pangasius raz-dva:
4 porce pangasia
| sůl
| kmín drcený
| dle potřeby olej
| jogurtová omáčka:
| 200 g bílého jogurtu
| 1 lžíce hořčice
| 1 lžička oliv. oleje
| hrst kopru
| sůl
| 1 lžička citr. šťávy
Postup přípravy receptu Pangasius raz-dva:
Rybu necháme rozmrznout. Osušené porce z obou stran osolíme, posypeme drceným kmínem a poprášíme moukou. Z obou stran usmažíme na rozpáleném oleji.
Jogurt smícháme s hořčicí, olejem, citronovou šťávou a vmícháme nadrobno posekaný kopr. Omáčkou přeléváme na talíři porce ryby. Na talíři přelijeme rybu jogurtovou omáčkou. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Fotky receptu Pangasius raz-dva:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!