Postup přípravy receptu Pangasius s rajčaty a paprikou:
Cibuli nakrájejte nadrobno. Na oleji ji zpěňte, přidejte na kostičky nakrájenou papriku, až trochu změkne, tak rajčata nakrájená nadrobno. Po chvíli přidejte rajský protlak a omáčku nechte provařit, osolte a opepřte, ke konci přidejte podle chuti trochu smetany na zjemnění. Na pánvičce s nepřilnavým povrchem opečte rybu. Na talíř vložte rybí filet a přelijte rajčatovou omáčkou.