Postup přípravy receptu Panharink (pečený sleď po holandsku):
Sledě zevnitř i zvenku pořádně omyjeme ve studené vodě a osušíme. Sůl smícháme s pepřem a zevnitř i zvenku vetřeme do sleďů. Obalíme v mouce a přebytečkou mouku opatrně oprášíme. Opékáme v horkém oleji z každé strany asi 6 minut, dokud není kůrka u obou stran křupavá a hnědá. Podáváme s bramborami a petrželkou.
Fotky receptu Panharink (pečený sleď po holandsku):
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!