Postup přípravy receptu Párky s červeným zelím:
Na oleji osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli a na kostičky pokrájenou slaninu, přidáme nakrájená jablka a zelí pokrájené na nudličky. Krátce osmahneme a přidáme trošku vody, osladíme, osolíme, dochutíme octem a kořením. Chvilku dusíme. Přidáme na kolečka pokrájené párky a pečeme, dokud zelí nezměkne. Podáváme s bramborovou kaší.