Na kostičky nebo na kolečka nakrájený kabanos (nebo i jiný párek či klobásek) smícháme s nakrájenou cibulí (nebo pórkem), sýrem (Eidam, Niva...) a posypeme grilovacím kořením. Zabalíme do alobalu a dáme grilovat. Hotovo je asi za 15 minut, ale záleží na tom, jak moc je gril rozehřátý.