ryba(cejn)
| sůl
| citron
| polohrubá mouka
| vejce
| strouhanka a olej
| 1 l octa
| 2 l vody
| nové koření
| pepř
| sůl
| bobkový list
| cibule
Postup přípravy receptu Pečenáče:
Rybu obalíme jako řízek a usmažíme. Z octa, vody, trochu soli a koření uděláme nálev - necháme přejít varem a zchladit. Do sklenice vložíme rybí řízky, nato cibuli a zase řízky až do naplnění sklenice. Poté zalijeme nálevem, uzavřeme a dáme na 7-10 dní do lednice.
Kdo má rád pečenáče, bude mu to určitě chutnat!
Fotky receptu Pečenáče:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!