Použité suroviny receptu Pečené kuřátko zalité smetanou:
8 stehenních řízků i s kůží
| 1 smetana
| 1stroužek česneku
| pórek
| žampiony v konzervě lze i čerstvé
| sůl, kari, polosladkou sojovou omáčku
| bazalku
| 10 dkg sýr cihla
| 2 lžíce másla
Postup přípravy receptu Pečené kuřátko zalité smetanou:
Na rozpáleném oleji opečene kuřecí kousky do zlatova (předem nesolíme ani nekořeníme). Do pekáčku dáme nakrájený pórek na kolečka, pokrájený česnek a žampiony, Přidáme kousek másla. Opečené kuře osolíme, potřeme kari kořením a pokapeme sojovkou, dáme do pekáče posypeme bazalkou, zalijeme smetanou a posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem pečeme asi 30 min. Jako příloha se hodí cokoliv.
Fotky receptu Pečené kuřátko zalité smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!