 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 04.02. 2025
Dnes má svátek Jarmila
Dnes má svátek Jarmila
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Chytrá žena
Pečené kuře s rozmarýnem
|
|
Použité suroviny receptu Pečené kuře s rozmarýnem:
1 velké kuře (kolem 1,6 kg) | 4 červené cibulky, rozčtvrcené | 8 stroužků česneku | hrst čerstvého bobkového listu – k dostání v květinářstvích (případně použijte sušený) | 1/2 citronu | 4 lžíce olivového oleje | 3 lžíce čerstvého rozmarýnu nebo 1 lžička sušeného | 2 červené papriky | 3 cukety, nahrubo nakrájené | 400 g menších brambor | sůl a pepřPostup přípravy receptu Pečené kuře s rozmarýnem:
1. Připravte kuře
Nastavte troubu na 190 °C. Do kuřete vložte část cibule, dva stroužky česneku, dva bobkové listy a citron. Pak kuře položte do pekáče prsíčky nahoru, potřete ho lžicí olivového oleje, osolte a opepřete. Posypte rozmarýnem a zbylými bobkovými listy.
2. Přidejte zeleninu
Papriky (bez semínek, nakrájené na čtvrtky), cukety a zbylou cibuli vsypte do mísy. Přidejte vydrhnuté celé brambory, zbylý česnek a rozmarýn. Okořeňte, promíchejte se zbylým olejem a vsypte ke kuřeti. Hodinu pečte pod alobalem, pak odkryjte a dopečte do křupava.
3. Nechte odpočívat
Když je kuře hotové (píchnete-li do něj vidličkou, vytéká čirá šťáva), přikryjte je a nechte asi čtvrt hodiny chladnout. Mezitím můžete – ale nemusíte – sebrat tuk z povrchu a šťávu slít do džbánku. Bude se vám pak lépe rozlévat na jednotlivé porce.
Podávejte s křupavým pečivem a případně s listovým salátem.
Nastavte troubu na 190 °C. Do kuřete vložte část cibule, dva stroužky česneku, dva bobkové listy a citron. Pak kuře položte do pekáče prsíčky nahoru, potřete ho lžicí olivového oleje, osolte a opepřete. Posypte rozmarýnem a zbylými bobkovými listy.
2. Přidejte zeleninu
Papriky (bez semínek, nakrájené na čtvrtky), cukety a zbylou cibuli vsypte do mísy. Přidejte vydrhnuté celé brambory, zbylý česnek a rozmarýn. Okořeňte, promíchejte se zbylým olejem a vsypte ke kuřeti. Hodinu pečte pod alobalem, pak odkryjte a dopečte do křupava.
3. Nechte odpočívat
Když je kuře hotové (píchnete-li do něj vidličkou, vytéká čirá šťáva), přikryjte je a nechte asi čtvrt hodiny chladnout. Mezitím můžete – ale nemusíte – sebrat tuk z povrchu a šťávu slít do džbánku. Bude se vám pak lépe rozlévat na jednotlivé porce.
Podávejte s křupavým pečivem a případně s listovým salátem.
Fotky receptu Pečené kuře s rozmarýnem:
Fotky vložil: Natural
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !