Pečené plněné zelné listy

Mleté maso smícháme s vejcem. Housky namočíme do vody, poté vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme k masu. Dále k masu přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, osmaženou cibulku, ochutíme utřeným česnekem, vegetou, opepříme a osolíme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Zelí spaříme v horké vodě, rozebereme na listy, žebra rozklepeme. Do připravených listů dáme nádivku, zabalíme, urovnáme do vymazaného pekáčku, potřeme olejem, podlijeme troškou vody a pečeme doměkka. Před koncem pečení závitky posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme. Podáváme s brambory.