Postup přípravy receptu Pečený králík se zázvorem:
Králičí i vepřové maso potřeme rozmačkaným česnekem, špetkou mletého zázvoru, vložíme do pekáčku, posolíme, pokmínujeme, podlijeme troškou horké vody a v předehřáté troubě upečeme. Během pečení opakovaně přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby mírně podléváme. Podáváme s knedlíkem z vařených nebo syrových brambor a dušeným zelím.