Použité suroviny receptu Pečený lilek na česneku s omáčkou z modrého sýra:
10 stroužků česneku
| 500 g lilku
| 1 dcl česnekového olivového oleje
| dle potřeby: toustový chleba
| 2 dcl zakysané smetany
| 100 g sýru Roquefort
Postup přípravy receptu Pečený lilek na česneku s omáčkou z modrého sýra:
Lilek nakrájený na půlcentimetrové plátky opečeme na česnekovém olivovém oleji. Vyjmeme a na pánev přidáme česnek nakrájený na plátky a opečeme. Touto směsí posypeme lilek. Podáváme s omáčkou, kterou zhotovíme z rozehřáté smetany, nastrouhaného sýra a česneku.
Fotky receptu Pečený lilek na česneku s omáčkou z modrého sýra: