Platýse pokapeme citronovou šťávou a necháme asi 5 minut odležet. Poté jej osušíme papírovým ubrouskem, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na rozehřátém másle opékáme po každé straně 6-8 minut.
Fotky receptu Pečený platýs:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!