Vložil: | Popocatepe |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pečený uzený bůček na jablkách:
1 kg libového uzeného bůčku
| 1 l jablečné šťávy
| 3 lžíce třtinového cukru
| 2 lžíce nasekaného na drobno česneku
| 2 lžíce sladké papriky
| 1 lžíce sušené hořčice
| 1 lžíce chilli
| 1 lžička mletého zázvoru
| 1 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Pečený uzený bůček na jablkách:
Bůček v misce zalijeme jablečnou šťávou a odložíme do lednice aspoň na půl dne. Zbylé suroviny pečlivě promícháme. Míchanou směsí natřeme okapaný a osušený bůček. Takto okořeněný bůček zabalíme do alobalu a znovu odložíme do lednice aspoň na půl dne. Poté pečeme v troubě nebo na grillu stále v alobalu přibližně hodinu a půl. Chutná jak na teplo tak na studeno.
Fotky receptu Pečený uzený bůček na jablkách:
Fotky vložil: jessynka