Rýži uvaříme dle návodu a poté vysypeme na plech. Na rozpálené pánvi s olejem orestujeme na kostičky nakrájené kuřecí maso, po krátkém orestování přidáme pekingskou směs a společně dusíme do poloměkka. Směs smícháme s rýží, lehce osolíme a přidáme ostatní suroviny. Na plechu vše společně promícháme, dochutíme dle chuti a rovnoměrně rozvrstvíme. Vložíme do vyhřáté trouby (plynová stupeň 3 – 4) a zapékáme 20 minut. K tomuto pokrmu podáváme různé ovocné kompoty, zeleninové čalamády, sterilované okurky a podobně.