Použité suroviny receptu Pěna z nivy, rozinek a oříšků:
100 g zlatých rozinek
| 75 g vlašských ořechů
| 150 g nivy
| 6-8 lžic smetana ke šlehání
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Pěna z nivy, rozinek a oříšků:
Nivu nebo jiný plísňový sýr v misce rozmačkáme vidličkou. Přidáme smetanu a utřeme společně do pěny. Rozinky spaříme a necháme okapat. Měly by být bez peciček. Ořechy nasekáme.
Do základu pěny vmícháme sekané vlašské ořechy a zlaté rozinky. Podle chuti ji osolíme a opepříme.
Pěnu dáme vychladit a můžeme dále použít. Pěna z nivy, rozinek a oříšků je dobrá jak s bílým, tak celozrnným pečivem.
Fotky receptu Pěna z nivy, rozinek a oříšků:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!