Použité suroviny receptu Penne s mletým krůtím masem a bazalkou :
300 g penne těstovin
| 400 g mletého krůtího masa
| olej
| malá cibule
| stroužek česneku
| 200 ml sladké 12% smetany
| 200 ml kuřecího nebo krůtího vývaru
| 3 lžičky kukuřičného škrobu
| sušená bazalka
| sůl
| 100 g tvrdého sýra
Postup přípravy receptu Penne s mletým krůtím masem a bazalkou :
Dáme si vařit těstoviny do osolené vroucí vody.
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli a přidáme mleté krůtí maso. Přidáme prolisovaný česnek a podlijeme masovým vývarem. Podusíme doměkka a přilijeme sladkou smetanu. Jakmile vše začne opět vřít, vlijeme škrob smíchaný s trochou vody a přidáme sušenou bazalku podle chuti. Osolíme a povaříme ještě 5 minut. Těstoviny rozdělíme na talíře, přelijeme masovou omáčkou a posypeme jemně nastrouhaným sýrem.
Fotky receptu Penne s mletým krůtím masem a bazalkou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!