Mozzarelu necháme okapat a nakrájíme ji na plátky. Cuketu očistíme a také ji nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a rozkrojíme. Z rozmarýny otrháme lístečky. Natrháme 8 pruhů alobalu (každý široký cca 20 cm) a zformujeme do hnízdeček, do kterých uložíme cukety, rajčata, mozzarelu, posypeme lístky rozmarýny, podle chuti osolíme a opepříme a nakonec nastříkáme bylinkové máslo. Hnízdečka rozložíme na horký gril a pečeme cca 10-12 minut.