Použité suroviny receptu Pestrý luštěninový salát s uzeninou:
200 g pórku
| 1 plechovka červených fazolí
| 1 plechovka bílých fazolí
| 200 g kabanosu
| 1 cibule malá
| 5 lžic vinného octa
| 2 lžíce hořčice
| bílý pepř
| cukr
| 3 lžíce rostlin. oleje
Postup přípravy receptu Pestrý luštěninový salát s uzeninou:
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Vložíme jej do vroucí vody a krátce povaříme.
Fazole slijeme a necháme okapat. Kabanos nakrájíme na středně silná kolečka.
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme.
Smícháme hořčici s octem a ochutíme solí, pepřem a cukrem. Zašleháme olej a přidáme cibuli. Hotovou zálivku smícháme s dalšími přísadami. Zakryjeme a necháme zhruba 30 minut odpočinout.
Fotky receptu Pestrý luštěninový salát s uzeninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!