Petrželová polévka s lososem

Rozpustíme máslo a nakrájenou petržel, brambory a pórek na něm krátce osmahneme. Zalijeme vývarem z MAGGI Zlatého zeleninového bujónu a na mírném ohni vaříme doměkka. Vmícháme smetanu a polévku najemno rozmixujeme. Podle chuti osolíme, opepříme a okyselíme citronovou šťávou. Kopr omyjeme, osušíme a otrháme lístky. Uzeného lososa nakrájíme na nudličky. Polévku rozdělíme do talířů a ozdobíme nudličkami uzeného lososa a lístky kopru.