Kuřecí plátky naklepeme, osolíme a okořeníme bílým pepřem. Připravíme si středně husté těstíčko z vajec, mléka, mouky a strouhaného sýra. Plátky protáhneme těstíčkem a po obou stranách osmažíme na tuku.
Podáváme nejlépe s vařeným bramborem nebo hranolky a s tomatovo-česnekovou omáčkou. Dobrou chuť :-)