Postup přípravy receptu Pikantní buřtguláš s fazolemi:
1) Na kostičky nakrájenou klobásu osmahneme na oleji, pak přisypeme Ďábelskou směs, zamícháme a hned podlijeme vodu, aby to nezhořklo.
2) Přidáme nakrájené syrové brambory, osolíme a zalijeme vodou tak, aby se brambory uvařily, ale voda nevyvařila.
3) Jakmile jsou brambory měkké, přidáme 2-3 stroužky rozetřeného česneku (já jen strouhám na struhadle na jemno), chvilku povaříme, pak trošku zahustíme.
4) Nakonec vmícháme celou konzervu fazolí i s tou rajčatovou omáčkou. Promícháme, chviličku povaříme (cca 2 minutky) a podáváme ..nejlépe s chlebem...
Ale pozor, nedávat dětem, pálila mě pusa:-)) ale mně to nevadí, kdyžtak můžete dát méně toho koření..
Můžete místo klobásy klidně použít jinou uzeninu dle chuti, ale klobáska je nejlepší!!!
Pokud tu tento recept již je, tak se omlouvám, ale mě to napadlo dnes, když jsem tu probírala zbytky v lednici a našla jsem klobásky:-)