Postup přípravy receptu Pikantní grilovaná žebírka:
Ze všech surovin, kromě žebírek připravíme marinádu. Smícháme se šťávou z poloviny citronu a necháme odstát. Žebírka nakrájíme na porce, potřeme marinádou a necháme 2-3 hodiny uležet. Grilovací rošt vyložíme alobalem, dáme na něj žebírka a během grilování potíráme stékající šťávou a obracíme.