Pikantní grilované šišky z mletého vepřového masa

Do mísy vložíme maso, přidáme jemně nasekanou cibuli a česnek, žloutek, kečup, papriku, petrželku, důkladně promícháme a dochutíme solí. Masovou směs necháme nejméně dvě hodiny odležet v chladničce a pak dle libosti zahustíme strouhankou, aby se z ní snadno formovaly nepříliš silné šišky dlouhé asi 10 cm. Připravené šišky narovnáme na rozpálený gril, potřeme olejem a zvolna grilujeme. Během grilování potíráme olejem a opatrně obracíme, aby si šišky udržely svůj tvar. Nejlépe chutnají bez přidané stouhanky.

Přeji dobrou chuť