Postup přípravy receptu Piškotová bomba s třešněmi:
Na těsto v míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny. Z bílků s vanilkovým cukrem vyšleháme tuhý sníh, poprášíme prosátou moukou a opatrně a zlehka zapracujeme do žloutkové hmoty. Těsto rozetřeme na plech vyložený pomaštěným pečicím papírem a pečeme v rozpálené troubě asi 8-10 minut. Povrch těsta poprášíme hladkou moukou, otočíme na čistou utěrku, stáhneme pečicí papír a necháme ho položený na těstě, dokud nevychladne. Plát potřeme marmeládou, stočíme do rolády, necháme v chladu ztuhnout a nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm. Formu nebo kulatou hlubokou mísu vyložíme potravinářskou fólií a potom po celé ploše plátky rolády. Část si jich necháme na uzavření formy. Smetanu ušleháme se ztužovačem a trochou cukru. Třešně omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Na plátky rolády rozetřeme část smetany, poklademe ji několika třešněmi a formu doplníme smetanou a zbylým ovocem. Bombu uzavřeme plátky rolády, přetáhneme fólií a necháme ztuhnout.