Postup přípravy receptu Piškotové kostky s rybízem:
Celá vejce, cukr a vodu ušleháme v elektrickém šlehači do pěny. Vmícháme po částech prosátou mouku, opatrně promícháme a těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysapaného pekáče. Posypema opraným rybízem a navrch rybízu rozsypeme vanilínový cukr. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 25 minut. Po vychladnutí nakrájíme na větší kostky a podáváme.