Postup přípravy receptu Piškotový dort nepečený:
V 50 ml vody necháme nboptnat 4 lžičky želatiny. V míxéru třeme
tuk, cukr, žloutky, tvarohy a horké mléko. Rozpustíme na ohni
želatinu / POZOR ! nesmí se vařit/. 8 lžiček želatinové hmoty
přidáme ke krému, který se může stále míchat, aby byl jemný.
Do klasické otevírací dortové formy vložíme na dno piškoty,
polovinu krému, ovoce dle sezóny i kompotované.Přikryjeme další
polovinou krému, ovoce / doporučuji druhou vrstvu banány.
Navrch nalijeme směs z dětské přesnídávky/jahodové/,svařené s
100 ml vody a zbytkem želatiny/dodáme až po varu/.
Hotový dort vložíme asi na 3 hodiny do lednice.