10 dkg černého chleba
| 1 l piva
| trochu soli
| trochu kmínu
| trochu cukru
| lžička másla
| 2 ks žloutky
| 10 dkg smetany
| trochu zázvoru
| trochu citronové kůry
Postup přípravy receptu Pivovarská polévka:
Chleba nastrouháme a nasypeme do vařícího piva, rozvaříme a rozmixujeme. Přidáme sůl, kmín a máslo. Přisladíme. Ztlumíme oheň a polévku zjemníme smetanou, do které jsme rozšlehli žloutky. Pivovarskou polévku již nevaříme. Můžeme dochutit zázvorem a citrónovou šťávou.
Fotky receptu Pivovarská polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!