Použité suroviny receptu Placičky z mletého bůčku:
500 g libového bůčku
| 100 ml vody
| 200 g eidamu
| trochu strouhanky
| 2 ks vajec
| 4 lžíce hladké mouky
| 1 sklenice majonézy
| špetka soli
| svazek petrželové natě
| trochu oleje na smažení
Postup přípravy receptu Placičky z mletého bůčku:
Bůček umeleme, přidáme vodu, nastrouhaný sýr najemno, přidáme lžíci strouhanky, osolíme a zamícháme. Vytvarujeme placičky, obalíme je v trojobalu a opečeme na rozpáleném tuku na pánvi z obou stran. Hotové placičky pokapeme majonézou a ozdobíme nasekanou petrželovou natí. Podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Placičky z mletého bůčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!