Vložil: | Martinose |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Plátky hovězího masa na houbách:
75 dkg zadního hovězího masa
| 2 velké cibule
| 1 lžíce vegety
| 1 lžička drceného zeleného pepře
| 1/2 hrnku sušených hub
| 1 lžička kmínu
| 1 lžíce polohrubé mouky
Postup přípravy receptu Plátky hovězího masa na houbách:
Nakrájíme plátky o síle 1 cm a mírně je naklepeme. Maso vložíme do pánve a opékáme po obou stranách. Maso posypeme vegetou a drceným pepřem. Poté na plátky přidáme nakrájenou cibuli, předem namočené sušené houby a kmín. Mírně podlijeme vodou a dusíme asi 50 minut. Měkké maso poté vyjmeme, šťávu zaprašíme trochou polohrubé mouky a podlijeme. Maso vratíme do omáčky. Jako přílohu dáme dušenou rýži.
Fotky receptu Plátky hovězího masa na houbách:
Fotky vložil: MichelePrg,Marci7,Vikitorie