Platýz Bonne femme

Necháme rozmrazit filé z platýze.

Šalotku nakrájíme na malé kostičky. Žampiony očistíme, nakrájíme nadrobno a se šalotkou je podusíme na másle.

Přilijeme vodu, bílé víno a spolu zahřejeme. Vmícháme MAGGI Amore Mio Sýrovou omáčku se Žampiony a uvedeme do varu.

Při mírné teplotě vaříme 1 min.

Vinné bobule omyjeme a zbavíme jader.

Filé okořeníme MAGGI Harmonií Chuti a necháme spolu s bobulemi a krevetami v omáčce povařit cca 5 min.