Postup přípravy receptu Plněná rajčata v salátových listech:
Rajčata omyjeme, seřízneme vršek rajčete, vydlabeme dužinu a rajče naplníme bramborovým salátem. Hlávkový salát rozebereme na listy, omyjeme je a každé rajče zabalíme do dvou listů, převážeme nití nebo spojíme jehlou, aby se listy neotvíraly. Rajčata naklademe na vymazaný pekáček a dáme do trouby zapéct. Zapékáme při 160 °C, cca 15 minut. Podáváme s pečivem.