Použité suroviny receptu Plněné papriky balkánskýn sýrem:
4 str. česneku
| 150 g balkánského sýra
| 4 rajčata
| pepř a sůl
| 2 lžíce oleje
| 2 cibule
| 4 papriky větší
| pečivo
Postup přípravy receptu Plněné papriky balkánskýn sýrem:
Stopky paprik s vrškem odřežeme. Dutinu paprik vyčistíme a naplníme hranolkem balkánského sýra. Stopkou přiklopíme zpátky.
Plněné papriky vložíme do pekáče na nakrájené cibule a česnek, osolíme a opepříme, pokapeme olejem vložíme do trouby. Plněné papriky pečeme asi 30 minut.
Spaříme rajčata, oloupeme je a nakrájíme. Vložíme k paprikám a dopečeme asi ještě 15 minut.
Plněné papriky podáváme teplé s pečivem nebo s brambory.
Fotky receptu Plněné papriky balkánskýn sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!