Plněné papriky trochu jinak

Mleté maso osolíme, opepříme přidáme česnek, majoránku a vejce. Naplníme do paprik. Na plech nalejeme trochu oleje a nandáme všechnu zeleninu nakrájrnou na větší kousky. Opravdu nešetřete je to to nejlepší a hodně se speče. Poklademe na ni papriky a pečeme. Můžete přidat bobkový list, nebo provensálské koření fantazii se meze nekladou.