Postup přípravy receptu Plněné švestky v čokoládě:
Sušené švestky uvaříme, nařízneme a opatrně odstraníme pecky, ořechy umeleme a promícháme s cukrem, žloutkem a rumem. Touto náplní švestky naplníme, spojíme párátkem a necháme uschnout. Svaříme cukr s vodou, přidáme čokoládu - švestky do ní namáčíme a klademe na alobal ztuhnout. Servírujeme s párátkem.