Oloupané cibule vložíme do vařící vody a krátce povaříme. Potom je scedíme, ostrým nožem seřízneme vršky, vyřízneme středy a lžičkou je vydlabeme.

Mleté maso smícháme s v mléce namočenou a vymačkanou houskou, osolíme a přidáme vejce, mletou papriku a nadrobno nasekanou cibuli, vybranou z vnitřků. Naplň dobře promícháme a lžičkou ji plníme do vydlabaných cibulí, které naskládáme do máslem vymazaného pekáčku, posypeme sýrem, pokapeme zbytkem rozehřátého másla, podlijeme vývarem z cibule smíchaným s MAGGI Bujoxem, a v troubě asi 20 minut zapečeme.