Postup přípravy receptu Plněné závitky z pangasia:
Rybu necháme rozmrazit, osušíme a rozkrojíme na 2 - 3 cm proužky.
Osolíme z obou stran a opepříme. Slaninu a sýr nakrájíme na hranolky, dáme na rybu a zavineme do rolky. Zajistíme párátkem.
Zapékací misku vymažeme máslem, vložíme závitky, posypeme posekanou petrželkou a pečeme v troubě (cca 20 min/200°C).