Slaninku alebo bôčik si nakrájeme a opečieme. V nádobe si zmiešame Ramy s bambinom a pridáme nakrájané papriky, cibulu a opečenú slaninku. Zo žemlí alebo bosniakov si odrežeme vrch a vnútro vydlabeme. Žemle naplníme prikrijeme odrezanou časťou a poukladáme na plech. Vedľa žemle si dáme vydlabanú striedku, všetko to polejeme olejom zo slaninky a zapečieme mierne do chrumkava. Začíname to zajedať s vydlabanou striedkou a postupne s celou žemľou.
Oravská slanina, alebo údený bôčik
Fotky receptu Plněné žemličky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!