Melouny překrojíme, přitom velkým nožem podél řezu zubatě vykrojíme. Vyškrábeme jadérka, dužinu zevnitř plodu vybereme a pokrájíme na kostky. Rajčata rozpůlíme, vyřízneme stopky a vybereme zrníčka. Dužinu rozkrájíme na úzké dílky. Na salátovou zálivku smícháme jogurt s citronovou šťávou, vinným octem a slunečnicovým olejem. Výrazně osolíme a opepříme. Dílky rajčat, krevetky, kostky melounu a polovinu zálivky opatrně promícháme v míse. Salát naplníme do půlek melounu a pokapeme zbylou zálivkou. Posypeme koprem.