Slaninu nakrájíme na nudličky a opečeme na rozehřátém oleji. Cuketu a lilek nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nadrobno nasekáme. Houby očistíme a otřeme vlhkým ubrouskem. Podle potřeby rozkrájíme. Cibuli a česnek necháme zesklovatět na slanině, přidáme houby, cuketu, lilek a společně opékáme. Bylinky s rajčatovým protlakem, cukrem, vínem a smetanou vmícháme do zeleniny. Dusíme asi 10 minut. Těstoviny uvaříme ve vodě, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Ze zeleniny vyjmeme bylinky a pokrm osolíme. Můžeme ozdobit rozmarýnem.