Nejdřív si dáme vařit pohanku podle návodu na obalu.
Zatímco se pohanka vaří, na másle si osmahneme na tenká kolečka nakrájený pórek, přidáme na plátky nakrájené oloupané syrové brambory a podlijeme trochou vody. Vaříme do změknutí brambor. Když jsou skoro hotové, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a Solčanku. Nakonec vmícháme uvařenou pohanku a můžeme podávat.