Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Pohanková bramboračka:
3 brambory
| 4 lžíce oleje (másla)
| 1 cibuli
| 1 mrkev
| kousek celeru a petržele
| 1,5 l zeleninového vývaru
| 15 dkg pohanky-lámanky
| 1 hrst hub
| 3 stroužky česneku
| majoránku, kmín, sůl, pepř
Postup přípravy receptu Pohanková bramboračka:
Orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu, vypranou lámanku a společně chvíli restujeme, přidáme kmín, namočené houby a chvíli podusíme. Přidáme vývar nebo vodu a brambory, osolíme a vaříme doměkka. Nakonec přidáme rozetřený česnek, majoránku a pepř. Na talíři ozdobíme petrželkou.
Fotky receptu Pohanková bramboračka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!