Vepřové nakrájíme na kostičky a osmažíme na sádle, přidáme nasekanou cibuli, rajčatový protlak, mletou papriku, sůl a pepř. Mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka. Potom přilijeme 1/2 litru vody, pridáme pokrájenou zelenou papriku a povaříme. Krátce před podáváním vsypeme kukuřičná zrna a kostičky cukety, podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme strouhaným sýrem.