Postup přípravy receptu Polévka s pórkem a kari kořením:
Ve větším hrnci si připravíme zápražku. Rozpustíme máslo, přidáme kari koření, mouku, chvíli mícháme a přilijeme vodu. Za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme utřený česnek, masox, oloupané brambory nakrájené na menší kostičky a slabší kolečka omytého pórku. Vše důkladně zamícháme a vaříme doměkka. Nakonec posypeme omytou, drobně nasekanou petrželí.