Použité suroviny receptu Polévka s vejcem a houbami:
hovězí vývar
| vepřové maso
| zelí
| 1 pórek
| 100 g čínské černé houby
| 1 vejce
| víno
| sůl
| pažitka
Postup přípravy receptu Polévka s vejcem a houbami:
Do hovězího vývaru zavaříme tenké plátky libového vepřového. Přidáme na kostičky nakrájené zelí, na proužky nakrájený pórek a čínské černé houby. Po znovuuvedení do varu vlijeme rozšlehané vejce, nemícháme. Ochutíme vínem, glutasolem, případně dosolíme.
Na talíři posypeme čerstvou pažitkou.
Fotky receptu Polévka s vejcem a houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!