Polévka tří chutí

Do jednoho hrnce dáme vařit kyselé zelí s uzenými žebírky a ve druhém vaříme čočku s oloupanými a nakrájenými bramborami, mírně osolíme. Vše uvaříme do měkka. Vyjmeme uzené žebírko, obereme a maso z něj vložíme zpět, vmícháme uvařenou čočku s bramborami. V malém kastrolku zpěníme na oleji nakrájenou cibulku a zasypeme hl. moukou a mícháme, až je jíška mírně do hněda. Zalijeme studenou vodou a přidáme do hrnce se zelím. Vše ještě asi 10 min. povaříme.