Použité suroviny receptu Polévka z brokolice s libečkem:
250 g brokolice
| 40 g tuku
| 40 g hladké mouky
| 1/8 l mléka
| 1 žloutek
| sůl, libeček, muškátový květ
Postup přípravy receptu Polévka z brokolice s libečkem:
Světlou jíšku z tuku a mouky zředíme vývarem z kostí, zeleniny nebo jen vodou. Vložíme drobně nakrájenou brokolici, doměkka vaříme, odstavíme, zjemníme žloutkem rozkvedlaným v mléce.
Fotky receptu Polévka z brokolice s libečkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!