Postup přípravy receptu Polévka z černého rybízu:
Omytý černý rybíz zbavíme třapin, několik bobulek ponecháme na ozdobu, ostatní rozmačkáme, smícháme s cukrem a vínem a dobře vychladíme. Rozdělíme do misek, ozdobíme bobulkami černého rybízu a podáváme.