Použité suroviny receptu Polévka z červené čočky s vekou:
200 ml červené čočky
| 1 velká cibule
| 3 dkg tuku
| 4 plátky veky
| 2 lžíce hladké mouky
| pepř
| máslo
| sůl
| 1 l vody anebo masového vývaru
Postup přípravy receptu Polévka z červené čočky s vekou:
Na tuku zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, zaprášíme moukou a zalijeme vodou anebo vývarem. Rozšleháme a přivedeme do varu. Vsypeme čočku předem 2 hod. namočenou předem, osolíme, vaříme doměkka a propasírujeme sítem. Na rozpáleném tuku opražíme kostičky veky, které pak podáváme k polévce.
Fotky receptu Polévka z červené čočky s vekou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!